A déguster pendant l'hiver, ce plat typiquement français ravira à coup sûr tous vos convives ; la douceur apportée par le miel rend ce plat délicieux. Le filet mignon garde ainsi tout son moelleux. 200 g de chou-fleur. Déposer votre filet mignon dans du papier sulfurisé et badigeonnez de la préparation. Cette recette vous est proposée par Louise Chopot. Retirez les champignons de la poêle puis faites dorer les tranches de Filet mignon de porc aux échalotes : le plat vite fait ! Enfourner 45 min dans un four préchauffé… Faites revenir le filet dans une cocotte bien chaude sur chaque face pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit doré. Faire briller la magie de Noël malgré tout, #Gratin Dauphinois Découvrez la recette de Filet mignon de porc à la moutarde en papillote à faire en 10 minutes. Découvrez également comment réussir la cuisson du filet mignon au four. Retirer la viande de la poêle et la garder au chaud entre 2 assiettes. Servez aussitôt. Recette Filet mignon à la moutarde et au miel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez la recette de Filet mignon de porc sauce moutarde à faire en 5 minutes. 2 c.c. Pelez et émincez l’oignon et les gousses d’ail puis faites-les revenir dans la cocotte avec 1 cuil. Laissez mijoter pendant 30 min afin de faire réduire la sauce. de moutarde douce. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? C'était très sympa et pas du tout compliqué. #poulet. Ajouter 1 quantité de Filet mignon de porc, sauce à la moutarde au panier Cette recette bistrotière devrait régaler les fans de cuisine française traditionnelle. Dans une cocotte, faire fondre la noisette de beurre et ajoutez l'oignon finement haché, faire roussir pendant quelques minutes. Déglacer la poêle avec la… Faire fondre le beurre ou la margarine dans une poêle. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Sauvegarder et Ajouter à mon panier https://www.leporc.com/recettes/filet-mignon-sauce-moutarde.html Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée, Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette, la recette Filet mignon à la moutarde et au miel. Se régaler pour pas cher c'est possible avec cette recette facile et parfumée de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde - Dominique Birot - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 4 personnes - Fariner le filet mignon et le précuire...le badigeonner de moutarde … Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Incorporez la viande et la laisser cuire pendant 10 à 15 min. (+ l’astuce pour qu’il reste super tendre), Complétez les ingrédients avant d’aller faire vos courses. Le filet mignon doit être coloré sur tous les faces. 1 pincée de sel. De quoi éblouir vos invités. 1 cube de bouillon de légumes. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Accueil > Recettes > plat principal > viande > viande rôtie > Filet mignon à la moutarde et au miel, Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Ajoutez les 50 cl d'eau puis la moutarde et le miel. Ajouter à mon panier. Fermez votre papillote et mettre dans un plat. Laissez mijoter à couvert 25 min. Faire saisir le filet 8 minutes dans une poêle préalablement beurrée. à soupe d’huile d’olive, 3 cuil. ont bien été ajoutés à votre liste de courses. #chocolat Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. https://www.marmiton.org/recettes/recherche.aspx?aqt=filet-mignon-moutarde Faites chauffer l’huile et le beurre dans une cocotte et faites-y dorer le filet mignon 5 min à feu … Simple et délicieux avec des pommes de terre et des courgettes gratinees, Courses, conservation et idées recettes : 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller, Cuisine Actuelle vous livre toutes ses recettes de cuisine, Filet mignon de porc à la moutarde ancienne, Filet mignon de porc rôti à la moutarde à l'ancienne, Filet mignon de porc à la moutarde farci aux champignons en croûte, La recette du filet mignon de porc aux poivrons et sésame grillé. pimentoiseau.fr/2009/09/30/filet-mignon-de-porc-au-miel-et-a-la-moutarde Ingrédients (pour 2 personnes) 1 filet mignon de porc2 oignons10-15 cl de vin blanc10-15 cl de bouillon Kub Or (ou équivalent)2 cuillères à soupe de moutarde (à l'ancienne éventuellement)2 cuillères à soupe de miel liquide1 cuillère à café de sauce sojaPoivre Préparation Faire revenir le filet mignon dans une poêle.Une fois bien coloré, laisser le… Nouveau : achetez les ingrédients de vos recettes depuis Marmiton ! https://www.750g.com/filet-mignon-de-porc-saute-miel-et-epices-r201188.htm Comment réussir la cuisson du filet mignon de porc ? Saler, Poivrer. Filet mignon de porc à la moutarde et au miel, Filet mignon de porc au miel et au Pineau, Filet mignon de porc au miel et aux rattes, Filet mignon de porc au miel et aux échalotes, Filet mignon de porc à la moutarde au Cookeo, Filet mignon de porc en croûte tout simple, Filet mignon de porc à la moutarde au Thermomix, Politique de protection des données personnelles. 1 gousse d'ail. menu. https://cuisinealouest.com/recettes/le-secret-du-filet-mignon-a-la-moutarde Fidèle à mes plats au four, en 3 coups de cuillère à pot, voici un petit rôti de Pelez et émincez l’oignon et les gousses d’ail puis faites-les revenir dans la cocotte avec 1 cuil. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Dans un bole mélangez le soja et la moutarde, pour obtenir une belle consistance. Les Retirer 1 quantité de Filet mignon de porc, sauce à la moutarde du panier 0. ingrédients https://www.ptitchef.com/recettes/plat/filet-mignon-sauce-moutarde-fid-325724 https://www.magimix.fr/recettes/filet-mignon-au-miel-et-la-moutarde-lancienne_c Un plat qui apporte une touche de spectacle et de surprise sur votre table. 40 ml de crème entière Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Préparation : 15 min • Cuisson : 25 min. À l’ardoise, un filet mignon de porc, des tagliatelles aux œufs et une sauce à la moutarde … Plat mélangeant tradition et nouveauté, le filet mignon de porc au miel au four est idéal pour les soirées entre amis ou en famille. Réservez. Filet mignon de porc aux poires et au miel, cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne. à soupe d’huile d’olive. Faire dorer la viande de chaque côté pendant 5 à 7 mn. 400 g de filet mignon de porc. #Gateau au yaourt Retrouvez-les dans votre 23 oct. 2018 - Découvrez le tableau "filet mignon au miel" de Michele Scicluna sur Pinterest. à … Filet mignon de porc à la Dominique. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, recette, cuisine et boissons. Au moment de servir, coupez la viande en tranches puis nappez de sauce miel-moutarde. Couper la viande en tranches de 1 cm environ. 40 ml d'huile d'olive. Recette du filet mignon aux pommes, sauce moutarde et miel. Ajoutez la viande puis versez un peu d’eau afin de déglacer les sucs de cuisson. 1 oignon. https://www.750g.com/filet-mignon-de-porc-a-la-moutarde-r74670.htm https://cuisine.journaldesfemmes.fr/.../2077791-recettes-de-filet-mignon 2 ml de miel. à soupe d’eau, salez, poivrez. Dans un bol, placer le Préparez la sauce dans un bol en mélangeant le miel avec la moutarde, le piment doux, 1 cuil. 1 pincée de poivre. Baissez le feu puis versez la sauce miel-moutarde.