bye, terryplume. Faites chauffer les casseroles ! Plats Viandes Poissons Légumes & plats végétariens, Conseils minceur Maigrir par zonesRégimes protéïnés Régimes hypoglucidiques Régimes hypocaloriques Régimes dissociés Régimes Détox Ré-équilibrage alimentaire Croq'Kilos Régimes de stars Autres régimes, Calculer mon IMC Calculer mon IMG Calculer mon poids idéal, Compteur de calories par repas Compteur de calories au sport Besoins caloriques journaliers Tableau des calories, Lundi soir, vous avez cuisiné des spaghettis à la carbonara (légère) pour votre petite tribu. Égoutter les champignons et les faire sauter à la poêle dans un peu de matière grasse (beurre ou margarine). Comment les cuisiner et les intégrer dans des recettes sans qu’elles perdent de leur goût et de leur saveur ? Histoire d'éviter le gaspillage, on vous a listé 5 types de plats à faire avec! Avec elle, vous viderez votre frigo et ne regretterez en rien vos assiettes de pâtes fraîches habituellement préparées chaque semaine. Rien n’interdit d’ajouter des morceaux de jambon ou des lardons grillés. Il peut être difficile de bien doser les pâtes et on se retrouve parfois avec des restes de pâtes cuites dont on ne sait pas quoi faire. 15 recettes épatantes à faire avec des restes de pâtes. On a la solution chez Fourchette & Bikini ! Mettez vos pâtes cuites dans un saladier et ajoutez une garniture abondante et variée : cubes ou copeaux de fromage, morceaux de poulet, crevettes, légumes crus ou cuits, tomates confites, olives, câpres, pignons, herbes ciselées, pesto…. Dans un plat huilé, déposer les pâtes cuites, que vous aurez mélangé avec vos restes de jambon, de poulet, de chair à saucisse, de courgettes, de tomates, ou de rien du tout. Découvrez la recette de Pâtes campagnardes à faire en 5 minutes. En général le temps de cuisson est indiqué sur le paquet, et le temps conseillé est l’idéal pour déguster savoureusement nos pâtes. Un repas festif, parfait pour recevoir les amis au soir. © 01 15 13_California Avocado Macaroni Salad_0533 by Meal Makeover Moms via Flickr (CC BY-ND 2.0). Que faire avec un reste de gigot ? Un gratin de pâtes, coppa & raclette : la recette ultra régressive du gratin de pâtes … Les pâtes ça va un peut mieux depuis quelques temps mais le riz…il en reste toujours ! Une salade idéale pour une lunch box ou un pique-nique. Et comme d’habitude, vous avez été trop optimiste sur les quantités. Victime d'un manque d'inspiration criant pour votre tablée de copains ou votre petite tribu ? Que faire avec des restes de pâtes, recettes reste pâtes, gratin de pâtes, pates. D’ailleurs, on vous partage même cette sélection de 15 recettes variées à base de restes de spaghettis, de tagliatelles, de pennes, de coquillettes et compagnie afin que vous les utilisiez et régaliez toujours la tablée. L’incroyable astuce pour faire des meringues en 1 minute. Il arrive souvent qu'on ait les yeux plus gros que le ventre lors de la préparation de repas, surtout lorsqu'il s'agit de pâtes! > Elisabetta Leclaire (www.casadarno-atelier.com) vous apprend à faire un frittata avec les pâtes de la veille. Astuce du week-end : mon gâteau yaourt à la poêle ! Gratin de pates aux crevettes avec sauce crémeuse à la mozzarella. En Italie, la pasta al forno met en scène des pâtes cuites gratinées avec une sauce tomate et du fromage râpé, ainsi qu’un verre de lait pour garder le moelleux. Des pâtes cuites qui traînent au réfrigérateur ? Dans un plat creux, mélangez 5 cuil. Faire une béchamel pas trop épaisse, avec de la muscade. Nos quatre meilleures idées gourmandes pour utiliser les restes de pâtes cuites. A part en salade, je vois pas trop et mon amour, il aime pas trop ! Mieux vaut de la pâte encore al dente. Faites votre bilan minceur Croq'Kilos, 15 recettes pour utiliser des restes de pâtes. Bien entendu, il ne faut pas que ces pâtes soient déjà trop cuites, au risque de vous retrouver avec un horrible amas pâteux. De l’autre côté de l’Atlantique, nos cousins américains raffolent du mac and cheese, constitué de pâtes nappées de béchamel au fromage, puis couvertes de fromage râpé et de chapelure. Lorque l’on fait des pates, on a souvent la main généreuse et les yeux plus gros que le ventre. Un gratin de pâtes. Applications : les bonnes idées pour se motiver à courir. Des gratins réconfortants avec des pâtes. Petit-déjeuner, goûter : pourquoi, comment ? Pour les inconditionnels de lasagnes, le gratin de crêpes fonctionne aussi en empilant plusieurs couches de crêpes et un reste de bolognaise (d’une pierre, deux coups), sans oublier la sauce béchamel pour l’onctuosité, ainsi que le fromage pour le goût et le fondant. Il y a bien plus intéressant que les pâtes réchauffées dans le four au micro-ondes ! Agriculture urbaine : l'élevage peut-il suivre ? Un plat pleins de parfums, les saveurs des crevettes et la mozzarella se marient à merveille et les Pâtes me semble parfaite pour cette recette ! Découvrez une marmite d'idées pour recycler les vestiges de votre pot-au-feu. Si vous vous retrouvez avec des grumeaux d'œuf cuit lorsque vous battez, laissez ce bol de côté et essayez de battre un autre oeuf dans un autre bol avec moins de liquide cette fois-ci et en battant plus vite. Un gratin de pommes de terre: la recette est juste là, sur mon blog. Réalisez avec lui des petits flans en ramequin aux tomates et au maïs, des muffins au fromage, des croquettes panées au thon cuites au four ou une salade au concombre, au citron et au saumon fumé. C’est un constat : dans la cuisine, on gâche beaucoup, alors que l’on pourrait recycler une bonne partie de ce qu’on jette sans scrupule. Baisser le feu et saupoudrer d'oignon et de persil. C’est pourquoi il faudrait plutôt parler de pinces à viande au pluriel plutôt que se limiter à un usage unique très limité. Votre restant de coquillettes après votre déjeuner du mercredi midi ? Vous vous retrouvez avec des moules dont vous ne savez que faire. Les pâtes cuites ne doivent pas être conservées au réfrigérateur plus de trois à quatre jours . Faites-en une omelette au persil, un gratin aux épinards et au fromage râpé ou des mini cocottes… à la carbonara, une nouvelle fois ! Oui le moins que l’on puisse dire, c’est que vous et votre famille raffolez des pâtes. Parce que le gratin de pâtes c’est également un des plats les plus utiles pour passer un reste de pâtes ! ... un clafoutis nature aux restes de pâtes, un flan de macaronis au fromage de chèvre, ... ainsi que définir les directives particulières relatives à leur sort après votre décès. Vos restes de spaghettis mangés lundi soir ? ... Il y a pince et pince. Jetez un coup d’œil à ces idées de génie qui sauront plaire à toute la famille et même les tout-petits. Tellement qu’elles s’invitent souvent à table et qu’il vous en reste chaque semaine au réfrigérateur...Retrouvez toutes nos recettes brule-graisses. Oh My Milk La première chose à savoir, c’est qui’l faut faire attention au temps de cuisson, ni trop court, ni trop long. Une salade idéale pour une lunch box ou un pique-nique. Mieux encore, en utilisant vos restes de pâtes (plutôt que de les jeter comme vous le faisiez), vous mangerez… deux fois plus de pâtes, eh oui ! Les inconditionnels de mayonnaise peuvent, pour un résultat plus fluide et léger, la couper avec du yaourt nature velouté (même quantité de yaourt que de mayonnaise). Vous souhaitez connaître une recette de frittata réalisée avec ces pâtes déjà cuites ? Ce petit article n’a pas la prétention de te livrer de nouvelles super recettes que tu ne connaitrais pas mais juste de te donner des idées pour utiliser les restes, parce que bon, les idées c’est un … Versez un filet d’huile d’olive, assaisonnez, c’est prêt ! > Piochez parmi nos recettes et nos inspirations culinaires du moment, pour élaborer vite un menu équilibré et gourmand à base de produits simples comme les produits laitiers. L’astuce du mois : que faire avec un reste de pâtes cuites . Rien de tel qu'un savoureux pot-au-feu pour réchauffer les papilles en hiver. Bien mélanger et poursuivre la cuisson quelques instants. Ajouter les lardons et faire dorer le tout sur feu vif. Et dimanche soir ? Et pour les restes de pennes du dimanche soir ? Résultat : on se retrouve souvent le lendemain avec un saladier de pâtes cuites qui n’ont pas été mangées. Recettes avec des restes de pâtes : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Laissez de l'espace entre vos pâtes: dans le cas où vous allez congeler des pâtes fraîches et crues, mettez-les en forme de nids sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, en laissant toujours un ou deux centimètres entre-elles. Florence Le Bras nous donne ses bons plans pour accommoder les restes et ne plus jeter ! Fini le gaspillage en cuisine avec cette sélection de 15 recettes avec des restes de pâtes ! Notre coup de cœur : un bouillon de volaille enrichi de crème, servi dans un grand bol avec des spaghettis, des champignons sautés au beurre, des morceaux de poulet, quelques feuilles de persil et du fromage râpé. Conseil d'italien : Arrêtez de faire ces erreur en cuisinant des pâtes. Intégrez-les dans un crumble salé au saumon, dans une casserole aux tomates, à la mozzarella et au basilic, dans une ratatouille faite maison, dans une salade aux olives et à la feta ou dans des mini cocottes gratinées au fromage à la viande hachée. Avec elle, vous viderez votre frigo et ne regretterez en rien vos assiettes de pâtes fraîches habituellement préparées chaque semaine. Toujours avec des pâtes longues, inspirez-vous enfin des incroyables soupes asiatiques composées d’une base de bouillon et de nouilles. Musculation et alimentation saine : comment prendre de la masse ? Il arrive par contre qu'on ne sache trop quoi faire des restes. Une flopée d'ingrédients entre dans la composition de ce plat traditionnel si bien qu'en général, quelques restes persistent. Bien-être, santé et alimentation équilibrée. Ces restes sont pourtant parfaits pour concocter des lunchs et des bons petits repas simples de semaine. Faites revenir à la poêle des rondelles de saucisses avec du concentré de tomates pour préparer une sauce qui accompagnera des pâtes. à soupe de farine, 2 cuil. Halte au réchauffage, trêve de gaspillage, CuisineAZ vous donne des idées malignes pour les utiliser... et les sublimer. De plus, apprêter les restes est un des trucs de … Quel bon repas qu'un poulet entier! Crumble salé aux restes de pâtes et saumon cuits, Carbonara allégée aux restes de spaghetti, Ratatouille de légumes aux pâtes pour utiliser les restes, Muffins légers pâtes et fromage pour utiliser les restes, Casserole de pennes cuites aux tomates, mozzarella et basilic, Salade légère aux pâtes froides, olives noires et feta, Croquettes légères au thon et restes de coquillettes au four, Petits flans aux petits légumes et restes de coquillettes, Soupe de pâtes aux carottes et courgettes, Salade de pâtes, jambon, mozzarella et melon, Omelette persillée aux reste de spaghetti cuits, Mini cocottes de pâtes gratinées viande hachée et tomates.
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