Ton e-mail ne sera jamais revendu à des tiers et tu peux te désabonner à tout instant en cliquant sur le lien correspondant en bas de chaque email. À associer avec les graines de radis et de carotte se mélangent et se sèment sur le même … La bourracheattire les abeilles, fait fuir les lim… Il faut donc s’y connaître un minimum pour associer les légumes dans le potager. Que faire pour lutter contre la punaise diabolique ? Bonjour, Les associations « dans le temps et dans l’espace» : toutes l… Astuces De Jardinage Bio Conseils De Jardinage Bons Conseils Potager Printemps Association De Légumes Commencer Un Jardin Petits Jardins De Potagers Ravageurs Du Jardin Permaculture. )/Concombre/Épinard/Salade/Céleri/Radis, Haricot nain / Fraisier/Carotte/Betterave/Céleri/Chou/Concombre/Fraisier/Pois/Pomme de terre/Radis/Tomate/Sarriette/Maïs), Maïs (Poacées) : Haricot/Pois/Courge/Concombre/Citrouille/Fève/Laitue/Pomme de terre, Navet (Brassicacées) : Pois/Maïs/Fenouil/Pomme de terre/Haricot/Laitue/Épinard/Carotte/Céleri/Menthe/Romarin/Tomate, Oignon (Aliacées) : Fraisier/Mâche/Betterave/Carotte/Concombre/Laitue/Panais/Tomate/Sarriette/Ail/Aneth, Poireau (Alliacées) : Radis noir/Fraisier/Carotte/Céleri/Tomate/Fenouil/Épinard, Poirée (Chénopodiacées) : Radis/Échalote/Carotte/Chou rave/Haricot Nain/Navet/Radis/Oignon, Pois (Fabacées) : Haricot nain (l’association de ces deux légumes fixe fortement l’azote dans le sol. Voici quelques plantes à utiliser pour protéger votre potager : Dernier conseil pour avoir un beau potager : n’oubliez pas la rotation des cultures. L’inverse est également vrai. Tomate, chou, carotte ou pomme de terre, quels sont leurs compagnons de culture ? Brocoli. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Elles apportent de la couleur, du parfum, agrémentent avec classe les confections culinaires… Mais pas que… Au jardin, les fleurs ont un vrai rôle et on parle carrément d’association de plantes compagnes. Comme les êtres humains, les légumes ont des sympathies et des antipathies. Voici quelques exemples d’associations bénéfiques : L’association des poireaux et des carottes est très bénéfique. Je débute en permaculture. Découvrez les associations … Découvre le guide complet pour moins consommer. Permaculture : les plantes utiles à associer pour protéger son potager Un potager sans pesticide c’est possible ! Les céleris éloignent les ravageurs des choux (piéride, mouche) et les choux protègent le céleri de la rouille, de la septoriose et de la mouche du céleri. Les variétés ne sont pas toutes compatibles. Les associations de légumes ou le principe du compagnonnage. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, Récolter les melons à maturité : le guide complet. Ton e-mail ne sera jamais revendu à des tiers et tu peux te désabonner à tout instant en cliquant sur le lien correspondant en bas de chaque email. La lavande et la menthe tiendront à distance les fourmis, mais aussi les pucerons. Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. On m'a demandé de faire une vidéo sur l'association des fleurs et des légumes au potager. Bonjour Hugo, On visualise tous une culture sur butte où un ensemble de légumes cohabitent les uns collés aux autres. Plantez le Maïs en premier ! Voici 4 associations de familles de légumes qui fonctionnent. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Certains légumes apprécient leur voisinage, d'autres au contraire ne le supportent pas. Les associations de légume décrites dans l’article se basent sur 2 sources : Des bouquins de jardinage et mon expérience ! Le compagnonnage consiste à cultiver ensemble les plantes qui chassent mutuellement leurs ennemis respectifs. Bien réalisé, il présente également quelques unes des associations réalisables entre ces plantes (Colonne Verte) ou types de culture, ai Noté /5. ce que je n’arrive pas à comprendre, c’est l’histoire des rotations tout en faisant du compagnonnage… Clique ici pour consulter notre Politique de confidentialité. Où acheter des graines potagères anciennes ? Certaines sont mellifères (attirent les insectes pollinisateurs grâce à une bonne production de nectar et de pollen), d’autres repoussent les insectes « nuisibles ». La Bourrache (Borrago Officinalis) Nous avons donc établi une liste basée sur l’observation et l’expérience des jardiniers depuis des années pour vous aider à associer vos légumes au jardin. Intéressons-nous aux associations de légumes en permaculture. L’associations de légumes, de plantes aromatiques et de fleurs est utile pour le potager. Comprendre les associations de légumes en permaculture. Phytopathologiste, auteur et jardinier amateur passionné par la culture de légumes sains, exempts de pesticides. Pour lutter contre les parasites, vous pouvez associer les légumes entre eux. Associer des cultures, c’est imbriquer et cultiver plusieurs plantes différentes au même endroit et en même temps. Il y a de multiples associations possibles, mais voici quelques fleurs qui ont leur place au potager : Les soucis. Les fleurs au jardin, on adore ! En botanique, les légumes du potager sont classés par famille. Annuaire des écolieux, écovillages et écohameaux, Annuaire des recycleries et ressourceries, Débuter en permaculture : 3 conseils faciles de base pour commencer, 30 plantes médicinales à mettre dans son jardin pour se soigner, Recette facile de la lessive au lierre : une lessive maison gratuite, https://www.rustica.fr/articles-jardin/associer-legumes-potager,2287.html, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, Une famille nomade à la rencontre des communautés autonomes, Maison en paille et en ossature bois : autoconstruction écologogique, Bébé et voilier ? Achetez neuf ou d'occasion Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Cette pratique ancestrale, basée sur l’observation, nous apprend que certaines … Merci d'avoir lu cet article ! Pour définir de bonnes associations de légumes en permaculture, vous devez savoir que toutes les plantes ont des “compagnes” avec lesquelles elles s’entendent bien, mais aussi d’autres avec lesquelles il ne faut pas les mélanger. Cependant, avec le recul, je ne pense pas que cela soit vraiment des priorités. Étant donné que l’eau c’est la vie, on imagine bien ce qui se passe dans un sol sec, aride et sans ombre. Tout savoir sur la rotation des cultures. En quoi ces légumes se marient-ils bien ? Les plantes puisent différents éléments dans le sol à différentes profondeurs. Alors atten… Ainsi, il ne faut pas associer l’oignon avec le piment, le poivron avec la fève ou le poireau, le poireau avec les haricots, l’ail avec les pommes de terre, les échalotes avec les pois…, De même, évitez de planter les membres d’une même famille ensemble. Ils éloignent des parasites ou semblent favoriser la production de leurs voisins. qui décrit bien les besoins spécifiques, les associations, les guildes, les maladies, les ravageurs…et autres conseils précieux pour mieux les connaître? Vie alternative avec deux jeunes enfants, Habiter et voyager dans un bus aménagé : la vie alternative des Outside Found, Ils construisent un Earthship en Dordogne pour y vivre en autonomie, 10 cadeaux pour vivre en autonomie : idées de cadeaux indispensables. Premièrement, en réduisant considérablement les maladies et les dommages créés par les ravageurs. En général deux légumes poussent bien ensemble pour plusieurs raisons que tu as très bien décrites dans ton commentaire : ils sont complémentaires. Liste des associations favorables et défavorables des principaux légumes, fleurs et autres plantes. Ainsi, tenez les pommes de terre à distance des tomates, des aubergines…. L'association des légumineuses (fèves-pois-pois chiches) fonctionne également, même si elle présente un inconvénient pour ceux qui pratiquent les binages et sarclages selon le calendrier lunaire : si ce travail du sol est fait un jour "feuille", qui favorise les choux, ou un jour "fruit" pour donner une impulsion aux graines des fabacées, l'une des cultures se trouve lésée. Cet article plutôt dense se termine. En revanche, il faut éviter d’associer les liliacées (oignon, ail, échalote, asperge, poireau… ) avec les solanacées (aubergine, piment, poivron, tomate, pomme de terre…) et les légumineuses (haricot, pois, pois chiche, fève, lentille…). Pour ne pas vous tromper, faites un petit croquis sur papier de votre potager et ressortez-le l’année suivante. « Mini ma liste », l’épicerie itinérante 100 % Bio, Zéro déchet et produits locaux, Manger autrement : sur les routes de l’alimentation durable, Lacto-fermentation : conserver les vitamines et nutriments en bocaux, La pyramide du Loup, un écomusée pour préserver la biodiversité, Penser la communauté autour de la décroissance : rencontre avec un écovillage qui existe depuis 9 ans, Vous trouverez d’autres associations de plantes dans l’article «. Aude ( débutante !!). Solanacées / Ombellifères / Alliacées Les œillets d’Inde . Principe de l'association au potager Obtenir de beaux légumes, c’est plus facile en leur associant à proximité immédiate des légumes compagnons et/ou de plantes aromatiques aux propriétés répulsives. L’ailéloigne les insectes en général. Passionné de jardinage et de permaculture, j'aime partager et transmettre mes petites astuces au jardin :), Bonjour Damien, merci pour cet article, Pourrais brièvement expliquer le pourquoi du comment de tes associations favorites ? A moins que cela ne trouble les odorats respectifs… Pomme de terre/laitue/légumineuses/fabacées 4. D’autres s’épuisent et se fragilisent. Par exemple, deux variétés de légumes plantées côte à côté peuvent se protéger l'une l'autre de maladie ou "booster" leur croissance. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Cela vous évitera de planter deux fois à la même place. On peut donc profiter de ce phénomène pour améliorer nos récoltes. Si les légumes, ensemble, ont de nombreux bénéfices, l’association des légumes et des plantes peut également s’avérer très utile. Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Ail (Alliacées) : Fraisier/Framboisier/Pruniers/Pêcher/Tomate/Carotte/Betterave/Concombre/Cornichon/Laitue/Pomme de terre (éloigne les doryphores)/Fenouil/Oignon/Poireau, Artichaut (Astéracées): Asperge/Fève/Laitue/Haricot nain/Pois/Radis/Chou/Oignon, Asperge (Aspargacées) :Persil (augmentation mutuelle de la productivité)/Tomate/Basilic/Oignon/Ail/échalote/Haricot nain/Navet/Pois/Radis/Concombre/Artichaut, Aubergine (Solanacées) : Haricot vert/Radis/Laitue, Betterave (Chénopodiacées) : Oignon/Haricot Nain/Laitue/Choux/Aneth/Sarriette/Ail/Céleri/Radis, Carotte (Apiacées) : Oignon/Poireaux/Tomate/Ciboulette/Ail/Romarin/Sauge/Persil/Chou/Pois/Radis/Cresson/Salade, Chou-Fleur (Brassicacées) : Céleri/Toutes les légumineuses/Haricot à rames/Pomme de terre/Oignon, Chou de Bruxelles (Brassicacées): Salade mâche/Épinard/Laitue/Carotte/Céleri/Tomate/Cerfeuil/Haricot Nain/Navet, Chou frisé (Brassicacées) : Haricot nain/Pois/Mâche/Céleri/Pomme de terre, Concombre (Cucurbitacées) : Maïs/Salade/Haricot/Céleri/Pois/Carotte/Fenouil/Oignon/Aneth, Courges (Cucurbitacées) : Radis/Maïs/Oignon/Haricot, Endive (Astéracée) : Chicorée frisée/petit pois/fève/haricot/concombre/courge/navet/chou/poireau, Épinard (Chénopodiacées) : Fraisier/Légumineuses (fèves)/Radis/Carotte/Pomme de terre/Chou/Salade, Fève (Fabacées): Sarriette/Aneth/Artichaut/Céleri/Laitue/Maïs/Pomme de terre/Épinard, Fraisier (Rosacées) : Ail/Salades/Épinard/Haricot nain/Thym/Radis/Carotte/Oignon, Haricot (Fabacées) : Pomme de terre/Haricot/Sarriette (protège des nuisibles), Haricot à rames/Maïs (les haricots vont grimper sur les tiges de Maïs. Vous savez désormais comment faire tourner vos cultures et quels légumes associer. Utilisez le romarin et le thym pour tenir éloigner les pucerons et la piéride du chou. On sait quelles sont les associations qui marchent, et celles qu’il faut déconseiller mais cela ne vous empêche pas d’expérimenter. Voici une liste non exhaustive des associations de légumes à privilégier et à bannir. A mon sens, avant de vous demander comment associer correctement vos plantes entre elles et c’est tout le problème des tableaux d’association traditionnel.
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