Ajouter les légumes pelés, émincés et arroser de cidre. Salez et poivrez le rôti sur toute sa surface. J'ai fais le choix de cuisiner ce rôti dans une cocotte en fonte. Mettre dans une cocote en fonte 1 cuillère à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 6 grosses pommes de terre. id: 89683271, Laissez mijoter à couvert pendant 25 minutes à feu doux. const string = count === 0 const string = count === 0 Boulettes de veau à la Marocaine Curry au poulet et aux légumes ... La dinde a besoin de sauce alors ici au cidre c'est une très bonne idée j' y ajouterai même une cuillère de crème pour une recette encore plus normande bisous. Wraps de dinde à la tomate en gratin . Saisir les sots l’y laisse sur chaque face dans une poêle allant au four ou une cocotte. Un rôti de filet de dinde ou de dindonneau sucré/salé, Une recette qui plaît beaucoup à mes enfants et qui a aussi le mérite de ne pas être chère. Faire chauffer le beurre, et l'huile.Y faire revenir les morceaux de dinde de tous côtés.Saler et poivrer. : "%c" La viande reste très tendre. 2 petites gousses d'ail. 400g de riz . : count === 1 Poulet au cidre. return string.replace("%c", count) Ingrédients: 1 rôti de dinde d'environ 800 grammes, 1 oignon de taille moyenne, 1 échalote, 100 gr de lardons, 1/4 de litre de bouillons de volaille (un cube), 200 grammes de champignons blancs, 25 cl de crème entière fluide, 1 verre à liqueur de calvados, 12 cl de cidre brut, sel, poivre, huile d'olive, liant pour sauce (si besoin), Charte de Confidentialité. Faire revenir les champignons dans une poêle avec un peu de beurre et les retirer de la poêle.Faire dorer les escalopes dans la poêle avec un peu de beurre (éventuellement faire flamber avec une cuillère à café de … Vous cherchez une recette de rôti de dinde à la normande ? Cuisses de Dinde au Chorizo et Champignons . Eenvoudige Recepten Vleesrecepten Hartige Hapjes Gastronomia. Poulet au curry avec ou sans cookéo . Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (9 votes) Rôti de dinde. ? : count === 1 Pour votre recette Rôti de dinde vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. https://www.cookomix.com/recettes/roti-de-porc-sauce-echalote-thermomix } Ajoutez le bouillon cube. Lavez et émincez les champignons. }), 17/02/2019 Rôti de dinde varoma, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Salut à tous, c’est Cookmasssss Dayyyyyy 3 !! "%c" L'essayer, c'est l'adopter! Par jeanmerode. La veille ajoutez la truffe à la farce et farcissez votre dinde. Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Salez et poivrez le rôti. Quiche sans pâte aux brocolis, pomme de terre et poulet rôti . dans la newsletter. Filets de poulet au four . Très facile à réaliser, ce rôti de dinde est sublimé par une sauce curry-moutarde... miam ! Pour vos repas de fin d'année, ce rôti de sanglier augure d'un repas convivial et chaleureux avec marrons, airelles, céleri et autres légumes d'hiver.\nNous vous conseillons de prévoir des tranches de rôti de sanglier d’environ 200g par personne (soit un rôti de 750g pour 3 personnes).\n Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 8 sp / personne. très bon après-midi, la cuisine de poupoule 30/03/2016 20:57, Oh oui belle assiette, c'est très appétissant
Remettez les champignons, versez le cidre et la moitié du persil lavé et haché. Knead for 2 minutes. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (6 votes) Rôti de dinde à la sauce tomates et au miel. Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteaux . 1 à 2 pincée de thym . une pomme. 73. 30/03/2016 18:21, guy59600 Vous cherchez une recette de rôti de dinde à la normande ? Recette suivante Dans la même sélection : Rôti de dindonneau aux marrons et aux truffes Voir la recette. } Carré d'agneau St George pané aux flocons d'avoine. ob.commentCount(document.querySelector("#comment-count-89683271"), { ob.commentCount(document.querySelector("#comment-count-98779575"), { Pour en savoir plus et
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes - 1 rôti de dinde ( environ 700g) - 2 grosses échalotes ( ou 4 petites) - 300g de champignon de paris - 25cl de cidre brut - 25 cl de crème épaisse - sel, poivre, persil - 15g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Tournez-le alors à nouveau et placez la température du four sur 180°C ou Th.6. Rôti de dinde à la Normande. Bienvenue dans sa cuisine ! sel . 44. }), 30/01/2019 Grâce à la fonction Varoma de votre robot, cuire la dinde, réputée pour sa chair ferme n’est plus un souci. Découvrez la recette de Dinde Normande à faire en 30 minutes. Pendant ce temp épluchez les pommes, citronnez -les ôtez le c… Préchauffez le four à 180 °C. Découvrez la recette de Dinde à la Normande à faire en 15 minutes. Recettes par tags. } 2018 - La meilleure recette de Roti de dinde à la normande! 30/03/2016 12:49, superbe plat avec une bonne purée et une salade en accompagnement
Faites fondre 25 g de beurre dans la même cocotte que pour les champignons, ajoutez un peu d'huile et faites-y revenir les échalotes pelées et hachées puis, ajoutez-y le rôti. (+C$265.00) }), 12/01/2019 Recette Sauté de dinde Thermomix. } Bises et bonne soirée, Barbara Par jeanmerode. Rôti de dinde à la normande. Cordon bleu de veau. Un excellent repas réconfortant à servir avec une purée de pommes de t… Cuisson : 1 heure . Salez et poivrez le rôti. : "%c" Gratin de choux fleur sauce picarde. Dans une cocotte, faites-les revenir avec 25 g de beurre p... Varkensvleesrecepten Recepten Met Gehakt Recepten Varkenshaas Recepten. blog cuisine que j'ai crée pour la famille, les amies et les collègues et toutes les personnes qui recherchent des recettes simples de tous les jours et qui sont illustrées par des photos et des images. Filet Mignon de Porc à la Moutarde & au Thym. … Nouilles chinoises au poulet avec le cookéo . Sel, poivre . Emincé de Poulet, Châtaignes et Champignons . Voici pour aujourd'hui une recette express de poulet idéale pour le soir : le poulet au cidre. Parsemez du persil restant et servez bien chaud. Découvrez cette recette super facile pour le rôti de pot à la mijoteuse !! Rôti de dinde farci Les morceaux appelés « rôtis » sont tendres, pauvres en graisses et souvent rapides à cuire. return string.replace("%c", count) format: (count) => { 20 févr. Fiche d'équivalence thermomix Ici fiche d’équivalence companion Ici. "%c" , prenez connaissance de notre
resource: "http://www.lapopottealolo.com/api/comment-count/98779575", 0/5. const string = count === 0 M'est alors venue l'idée de réaliser une nouvelle recette déjà bien connue dans la cuisine française : le rôti de dinde à la normande ! resource: "http://www.lapopottealolo.com/api/comment-count/91306044", : count === 1 "%c" 1 petite poignée de feuilles de sauge. Escalopes de poulet au fenouil . L'essayer, c'est l'adopter! Voici les instructions pour réussir Rôti de dinde et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. Huile d'olive. Oh oui belle assiette, c'est très appétissant, superbe plat avec une bonne purée et une salade en accompagnement, Gourmandises À Base Bonbons Et Chocolat (26), Produits Tout Prêts - Testés Pour Vous (1). 1 rôti de dinde de 686g ; ) 1 petite poignée de brins de thym. Voici déjà la 400 ème recette de mon blog ! : "%c" Par Catalina. Astuces. bises, Mimine Cuisine Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Fenouil à la crème de Champignons et Cidre accompagné d'un filet de Colin et son effiloché de Viande de Grison . Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot companion, thermomix, i cook'in ou sans robot. … ob.commentCount(document.querySelector("#comment-count-91306044"), { return string.replace("%c", count) format: (count) => { ? Préparation: 15 minutes . Bonjour à toutes et à tous, Pour le réveillon du 31 22 personnes , je dois cuisiner des fondants de pintadeau farcis à la normande. const string = count === 0 Pour un rôti de dinde forestier, optez pour une sauce aux champignons, et à l'accompagner de pommes de terre et d'un verre de vin blanc. Dinde au thermomix 3 recettes. Escalope de poulet à la provençale. Oeufs garnis-Dukan. une petite bouteille de … 56. C'est son destin. Salez et poivrez. L'essayer, c'est l'adopter! Ingrédients (6 personnes) : 750 g de sauté de dinde, 300 g de champignons de Paris, 150 g d'oignon... - Découvrez toutes nos idées de … Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des
Laisser mijoter à feu doux à couvert pendant une heure 30 min à 2 heures selon l… Laissez mijoter à couvert pendant 25 minutes à … Les fans du sucré/salé seront conquis ! Recette de cuisine 3.50/5; 3.5/5 (4 votes) Roti de dinde au cidre. Toutes les Recettes . agathe_14609503 . Par Notre am ur de cuisine. C'est une recette simple et rapide. Carottes râpées au thermomix et sa sauce au thon. j'ai trouvé cette recette sur le site Notre Cuisine.com Ingrédients : 1 rôti de dinde 350 g de champignons de paris (j'ai mis une petite... En savoir plus Menu de Saison : Mars # 4. Badigeonnez le rôti avec la … 1 pincée de poivre . i. Avec sa chair d'une belle douceur, ce gibier tendre est un classique de la gastronomie française. 5.0/5 (9 votes), 11 Commentaires. Note du sommelier : pour ce plat je vous recommande un Côtes de Bergerac. 6 cuisses de dinde 25 cl de cidre brut 20 cl de crème fraîche épaisse 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de fond de volaille 4 échalotes 600 g de champignons de Paris Sel Poivre Persil Préparation de la recette Cuisse de Dinde Normande étape par étape : 56. id: 95530039, Retournez le rôti. Faites fondre 25 g de beurre dans la même cocotte que pour les champignons, ajoutez un peu d'huile et faites-y revenir les échalotes pelées et hachées puis, ajoutez-y le rôti. To make the roti bread, place the plain flour, oil, salt and boiling water into the Thermomix bowl. Versez la crème et laissez cuire encore 10 minutes. Temps de préparation: NC . Coupez-les en 4 (ou en 6 s'ils sont un peu gros). Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (5 votes) Rôti de dinde caramélisé . Divide the dough into 10 equal sized pieces and roll each into a ball. Pâté du Berry aux pommes de terre. Le Meilleur Pâtissier : Bouchra remporte le tablier bleu de la semaine, Lindt, Les recettes gourmandes de Ludovic & Liguori, Blanquette de dinde facile pas chère en 15 min, Escalopes de dinde minceur aux champignons, Escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche, Dinde aux fruits secs et Rocamadour en croûte, Dinde farcie aux truffes et son lit de marrons, Bâtonnets de dinde et légumes pour cocktail, Dinde farcie au foie gras et sauce au porto. Ajoutez la feuille de laurier sur la peau. Rôti de dinde au four – Ingrédients : 1 rôti de dinde,4 branches de thym ou du thym moulu,3 échalotes,1 cube de bouillon de volaille,2 c. à soupe d’huile d’olive 31/03/2016 00:18, un plat bien appétissant ...j ai fait une recette avec du cidre aujourd'hui moi aussi ...bonne soirée bai, delphine Ingrédients pour 4 personnes : - 1 Rôti de dinde (le mien fait 700g) - 250g de carottes - 2 Oignons - 1 gousse d'ail - 200 ml de vin blanc - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 25 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile - sel - … 20 févr. faire 6 entailles profondes dans le rôti et insérer une tranche de bresaola pliée en deux et une tranche de … Il ne vous reste plus qu’à la napper ensuite d’un concentré de volaille, d’une sauce à base de crème et de citron ou tout simplement d’un beurre fondu à l’ail. une recette de famille. 1 bouillon cube de poule. Poitrine de Dinde Rôtie Extras (possible d'en choisir plus d'un): Caviar et Blinis (30g.) Ingrédients: Un roti de dinde de 620 gr environ, 250 gr de champigons de paris, 2 échalotes, beurrre,huile,15 cl de creme fraiche, 10 cl de cidre brut, 2,5 cl de calvados,7 petites pommes de terre,persil c… Couper le rôti de dinde, en petits cubes. Brochette d'agneau, purée de haricots tarbais et sauce vierge. Accueil > Recettes > Rôti de dindonneau, sauce normande. Mettez une touche d'originalité dans votre rôti de dinde avec cette recette ! Overblog, Barbara Les Foodies vous présente 122 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! 10 g de fond de veau deshydraté . Mettez-y le rôti de dinde à revenir à feu vif sur toutes les faces. Par chezcachou. Remplissez la cuve du Thermomix avec l’eau. Temps de cuisson : 1h15 environ. Retirez la viande et jetez la graisse de cuisson. id: 91306044, 12 avr. Préchauffer le four à 200°C... 1h10. Ingrédients : dinde,champignon bruns (ou de Paris),lentilles corail,lait de coco,huile de sésame,poivre,sel,curry. Et … Ficelez sur la longueur par 3 fois et ficelez sur la largeur tout le long du rôti. Laissez cuire environ 2 heures, à petit feu. offres commerciales personnalisées. Rôti de dindonneau, sauce normande. Rédigé par lolo et publié depuis patricia cuisine 15/12/2019 09:02. hummm miammm bisous bon dimanche. Cake sale pour l'aperitif avec thermomix (8 votes), (3) , (45) ... 500 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 500 g de pomme de terre 500 g de filet de Dinde 1/2 cuillère à café de Sel 1/2 cuillère à café de fines her ... Recettes. Faites cuire le rôti de dinde 40 min, Varoma, vitesse 2. Vous cherchez des recettes pour dinde rôti ? Plat principal; sponsorisé. Rôti de dinde à la normande. "0" Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Once cool, turn out onto a floured board and knead together. 1 roti de 1kg de dinde de chez mon boucher . Salez et poivrez les escalopes de dinde. Ingrédients pour 4 personnes : un filet de dinde ou de dindonneau de 700 gr environ. Rincez les champignons de Paris. Préchauffez le four à 210°C. 30/03/2016 … Une bonne recette bien parfumée avec une cuisson en cocotte, un vrai régal ! 126. Volailles - lapin. … Salez et poivrez. Mon problème est que je ne sais trop comment les faire cuire. Hébergé par, 350 g de champignons de paris (j'ai mis une petite boite de champignons de Paris). "0" Vous pouvez la servir, accompagnée de la sauce, avec des pommes de terre ou des légumes. 20/03/2019 Délicieux <3 4 personnes 1 rôti de dinde 350 g de champignons 2 belles carottes 4 Belles pommes de terre 1 tomate 50 g de beurre 4 échalotes 25 cl de crème fraîche 25 cl de cidre 5 brins de persil plat 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre du moulin Lavez et émincez les champignons. Le rôti de dinde au Thermomix est une recette qui permet une cuisson parfaite de la volaille à la vapeur. id: 98779575, Rôti de dinde à la normande. : "%c" Crevettes à la Normande. Vous pouvez profiter de la cuisson de votre rôti de dinde au Thermomix en faisant cuire 800 g de pommes de terre pelées, lavées, coupées en morceaux et placées au fond du plateau Varoma du robot. C'est reparti pour 20 minutes et n'hésitez pas à l'accompagner de légumes de votre choix pour la garniture. Cuisinez, Mijoter, Préparer Rôti de dinde C'est la Saison ! 8 mars 2019 - La meilleure recette de Rôti de dinde à la normande! ? Elle est commercialisée toute l'année en morceaux (cuisses et blancs) et entière au moment des fêtes de Noël, date à laquelle elle a rendez-vous avec les marrons. Escalopes de dinde et tagliatelles de courgettes au pesto rosso . Le Meilleur Pâtissier, saison 9, émission 8 : que s’est-il passé ? Rôti de dinde à la normande Simple. Le rôti est tendre et savoureux. Déposez votre dinde beurré dans un plat à four et faite la cuire d'abord à four moyen. Remettez les champignons, versez le cidre et la moitié du persil lavé et haché. Il faut simplement un four chaud, un bon assaisonnement et un temps de repos après cuisson, pour un rôti de dinde tendre et goûteuse. Ingrédients: rôti de dindonneau (+/- 650 g) ,jambon des Ardennes,cidre brut de pommes,cube de bouillon de poule dissout dans 22.5 cl d'eau chaude,crème liquide,moutarde,beurre,épices. Piquez le rôti de dinde avec les gousses d'ail pelées et émincées. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (9 votes) Rôtis de dinde au dattes et miel. Disposez-le dans le plateau vapeur du Thermomix. Avec la présence des fruits comme l'abricot, le pruneau ou la clémentine, l'association avec la dinde est parfaite ! Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré
Terrine de saumon fumé au fromage frais. La-cuisine-de-gigi. ? ces recettes sont réalisées avec thermomix ou pas et mes moules souples flexipan. }). Grâce à la fonction Varoma de votre robot, cuire la dinde, réputée pour sa chair ferme n’est plus un souci. Bonne journée
0 / 5. sur 0 avis. 08.05.2018 - Explore Elena Capatana's board "Roti de caruta" on Pinterest. Un blog sans prétention où vous trouverez des recettes simples et gourmandes, juste pour partager et vous donner envie de les tester à votre tour ! Remettez le rôti dans la cocotte. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte allant au four et faites-y dorer le rôti de dinde sur chaque face à feu vif. Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile de cuisson à feu moyen à vif. Merci pour le partage
Le rôti de dinde au Thermomix est une recette qui permet une cuisson parfaite de la volaille à la vapeur. Relancez pour 40 min de cuisson, Varoma, vitesse 2. (+C$85.00) Caviar et Blinis (50g.) Découvrez quelques recettes de chezcachou classées par tags. www.lesfoodies.com/jeanmerode/recette/roti-de-dinde-a-la-normande-1 1000g d'eau . ? "0" Rôti de dindonneau à la gelée de groseilles Voir la recette. Sortir le rôti 1 heure à l'avance afin qu'il soit à température ambiante. Croustillant d'Agneau Presto à la panure de pistache et un week end à gag ner. 30/03/2016 08:41. 30/03/2016 09:44, Un beau rôtie qui donne bien envie
Apr 12, 2018 - Une bonne recette bien parfumée avec une cuisson en cocotte, un vrai régal ! Le 27 Mai 2019, Laurence, créatrice du blog, nous a quittée. Faire fondre le bouillon cube de poule dans 250 ml d’eau bouillante. : count === 1 A vous de l'accompagner de la sauce de votre choix, chez nous c'était une sauce à la crème. format: (count) => { Éplucher les pommes de terre est les couper en grosse tranches. Voici un plat que j’adore pour plusieurs raisons, il est excellent, il est rapide et on peut se faire un super bouillon de pâte le soir, ce qui fait de ce plat un 2 en 1 Roti de dinde à la normande. La dinde est une volaille couramment utilisée en cuisine. Franse Recepten. Recette Rôti de dindonneau à la moutarde à l'ancienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation return string.replace("%c", count) resource: "http://www.lapopottealolo.com/api/comment-count/95530039", Enfournez une heure à 180° (th.6) en arrosant d'eau à mi-cuisson. format: (count) => { 2018 - La meilleure recette de Roti de dinde à la normande! Dans une cocotte, faites-les revenir avec 25 g de beurre pendant 10 minutes. ? 300 g de pomme de terre. Rôti de dindonneau, sauce normande . Filet mignon à la moutarde WW thermomix. exercer vos droits
6 tranches de bresaola . ? ? 4 ans de blog bientôt et je m’aperçois qu’il n’y a même pas une recette de tarte aux pommes toute simple, vite faite et bien faite sur le blog, pour une normande d'adoption c’est dommage. Les escalopes de dinde à la normande Coupez en deux, pelez et ciselez (hachez) finement l'échalote. Par annick. 2018 - Une bonne recette bien parfumée avec une cuisson en cocotte, un vrai régal ! Ingrédients: Un roti de dinde de 620 gr environ, 250 gr de champigons de paris, 2 échalotes, beurrre,huile,15 cl de creme fraiche, 10 cl de cidre brut, 2,5 cl de calvados,7 petites pommes de terre,persil c… Le rôti est tendre et savoureux. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Filet de poulet à la crème et champignons (cookeo ou pas), Cuisse de Dinde aux oignons (cuisson cookeo ou pas), Poulet ou Coq, sauce forestière au Cookeo ou pas, Gaufre Raclette (utiliser un reste de raclette), Thème Noodle - Temps de préparation: 20 minutes . 5.0/5 (9 votes), 11 Commentaires. ob.commentCount(document.querySelector("#comment-count-95530039"), { Chauffer le four à 220°. Réservez-les. Faire bouillir de l'eau salée si l'on choisit des pâtes ou du riz. Par Catalina. Recette de cuisine 5.00/5 ; 5.0/5 (3 votes) Roti de dinde aux endives. Lavez et émincez les champignons. Confinement, recettes spéciales télétravail, astuces bien manger etc, Les 10 fruits de saison à consommer en Octobre, Pirlo is the new Spritz : tout savoir de ce nouveau cocktail tendance. Attachez-la et gardez-la dans une boite à volailles au réfrigérateur. … 400 g de sot l’y laisse de dinde. Roti de dindonneau à la gueuze – Ingrédients de la recette : 1 rôti de dindonneau, 1 carotte, 2 gros oignons, purée de tomates, 2 petites bouteilles de geuze 05/04/2016 16:50, patricia resource: "http://www.lapopottealolo.com/api/comment-count/89683271", corinnette 15/12/2019 09:07. le cidre et la volaille un bel accord bises. 31/03/2016 13:10, Brigitte 3 échalotes. Fermez le couvercle. https://www.notrefamille.com/.../roti-de-dinde-a-la-normande-_28325-r.html emma.cuisine - Voici une grand classique de la cuisine très simple et rapide à réaliser: le cordon bleu de veau. Ecrit par Julie. Gratin de pâtes au boeuf haché et champignons. 95. See more ideas about grădină, idei pentru grădină, grădinărit. Foie gras au thermomix. Ingrédients: 1 rôti de dinde 300 g de champignons de paris 20 g de beurre 3 échalotes émincées 25 cl de crème épaisse 25 cl de cidre sel et poivre 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne. Blanquette de dinde revisitée façon TM31. 6 tranches de comté . Fiche d'équivalence thermomix Ici. Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. 1 verre de vin blanc. Recettes de dinde à la normande : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Pour cette recette de Rôti de porc à la normande, vous pouvez compter 2 h de préparation. "0" Feuilletés de noisette d'agneau aux trompettes de la mort Epaule d'agneau au barbecue. 5.0/5 (6 votes), 8 Commentaires. Dés d'agneau en Croûte de noisette. Arroser de calvados et flamber. Déglacez avec le vin blanc et laissez cuire quelques min. 70. Epaule d'agneau confite Ingrédients pour 4 personnes: - 1 rôti de dinde de 800 g environ - 1 petite boite de champignons de Paris - 5 cl de porto - 20 g de beurre (+C$135.00) Caviar et Blinis (125g.) Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par chezcachou. "%c" Je pensais faire un jus de volaille et un gratin dauphin..