En bio, vous pouvez aller voir ici : http://www.fermedesaintemarthe.com/A-1537-tomate-russe-ab.aspx, Ou peut on trouver des plants ou graines de tomate russe. Tomato'mania. Chez nous dans l’oise cette année, j’ai voulue tester de nouvelles variétés et j’avoue que pour l’instant, tout se déroule plutôt bien. Merci d'avance Épatante en salade, bonne à cuire.Vigoureuse, mais assez sensible au mildiou. A consommer en salade, garniture, conserve. Pour les tomates ci-dessus citées, je les mets pratiquement toutes tous les ans avec succès. Avec beaucoup de variétés vous aurez toujours une variété qui sortira du lot. Merci, je vais regarder ça de plus près pour l’année prochaine. Personnellement, je compte environ 5 à 6 semaines maximum entre le moment du semis et celui de la plantation. Tomates sans mildiou : ce qui marche vraiment. Si vous les achetez dans le commerce, ces plants portent parfois déjà des fruits ou des fleurs en formation. J’espère que ça va continuer sur cette lancée jusqu’à la fin de la recolte, 49 pieds ça va donner pour les conserves Si vous êtes nouveau(elle) ici, vous voudrez sans doute recevoir ma liste complète des semis et plantations mois par mois + La vidéo bonus "9 étapes pour organiser et planifier vos saisons au potager" ... : Cliquez ici pour télécharger le livret et les bonus gratuitement , Bienvenue à nouveau sur le blog Au potager bio ! Essayez vous serez surpris. https://au-potager-bio.com/comment-faire-murir-les-dernieres-tomates/, Légumes anciens : leur grand retour au potager, Le chou Daubenton : la star des légumes vivaces, Cerfeuil tubéreux : plantation et culture, La Mashua : un légume rare et original au potager, Légumes rares : 12 variétés pour un potager insolite, Comment protéger le sol du potager pour l’hiver. Comme vous le verrez un peu plus bas, je pars du moment de la plantation pour calculer le moment des premières récoltes. Page d'accueil ... la réponse vous sera donnée dans les plus brefs délais. Présentée à l'Exposition Universelle de 1900 comme la plus productive et la plus hâtive de toutes les tomates. De ce fait, il faut commencer par définir votre date de plantation qui varie en fonction de votre région, de votre climat mais aussi si vous avez une serre ou pas à votre disposition. *Tomates de saison : croissance comprise entre 70 et 85 jours, du repiquage à la récolte. Bonjour Yannick , perso je vais en jardinerie et je plante depuis 2 ans des noires de Crimée, des cœurs de bœuf, des roma, des tomates rosées, des tomates cerises jaunes en forme de clochette, 10 piges en tout car je n’ai pas suffisamment de place pour en mettre plus , tout arrive en même temps , fin septembre, début octobre j’avais encore 15 kilos de tomates sur pieds mais vertes alors j’ai tout récolté et j’ai placé ça dans du papier journal pour les faire mûrir mais sans succès , humidité je pense , je précise que je suis dans le Nord donc octobre il n’y a plus assez de soleil pour les tomates , c’est dommage de jeter 15 kilos de tomates vertes , je sais il existe des recettes de confitures de tomates vertes mais bon … , bonne journée à vous, Bonjour Benoit, Le mieux est effectivement de diversifié les variétés pour avoir des récoltes plus étalées. Chose importante, je fais bien sûr mes plants moi-même et au mois de mai je les plantes en couchant le plant à 45 degrés dans une cuvette en les recouvrant d'un bon compost. Ces catalogues comprennent une majorité de variétés modernes, souvent des hybrides F1, mais aussi des variétés traditionnelles. Plant de 170 à 180 centimètres de hauteur… Yannick. La peau est fine, le parfum prononcé et la saveur douce. Nous sommes du côté de Nancy. transmise à des tiers. (pieds de 4 à 5 mètres ) production importante. J’en parle dans cette série de vidéo “Je maitrise mes semis“. Ensuite, parmi les variétés précoces (mais c’est également vrai pour les variétés de saison), on aura des variétés de tomates plus ou moins hâtives (on parle là de délai entre la plantation – ou le semis – et le début de la production). Belle grosse (environ 300 g) tomate rouge, ronde, bien en chair (« chair de boeuf ») et en jus et à la saveur intense et légèrement sucrée. La précocité. Et bien je ne suis pas sûr que ces graines puissent germer par la suite après une cuisson et hausse de température importante. pj. La Reine des hâtives est une tomate ancienne déjà citée lors de l'exposition universelle de 1900 comme étant la plus hâtive et la plus productive. Comme ce n'est pas la 1ère fois que vous venez ici, vous voudrez sans doute lire ma liste complète des semis et plantations mois par mois + La vidéo bonus "9 étapes pour organiser et planifier vos saisons au potager" ... Cliquez ici pour télécharger le livret et les bonus gratuitement , Il existe des centaines et des centaines de variétés de tomates avec des goûts, des formes et des couleurs très différentes. Sa peau verte zébrée de jaune est ravissante, tant dans le jardin que dans l'assiette, au milieu de ses consoeurs rouges ; en effet, la chair affiche, également, une belle couleur verte. Très souvent, beaucoup de jardinier sélectionne leurs variétés dans cette catégorie et les récoltes arrivent quasiment toute d’un seul coup. Maintenant nous devrions faire marche arrière et très vite, Bonjour Papy59, on en trouve sur les sites internet des grainetiers ou jardineries. Semis de pépins : orange, citron et autres agrumes, La punaise diabolique, une nouvelle espèce invasive. Sa chair tendre et juteuse, sa saveur sucrée avec une pointe d'épices, ainsi que son parfum, ont fait tourner la tête à la majorité des jardiniers. Dans ma planification, j’essaie personnellement de varier en prenant dans les différentes catégories. Véritables formules 1 dans le domaine végétal, ces hybrides de première génération sont généralement plus résistants aux conditions climatiques et aux maladies tout en demeurant très vigoureux et productifs. Le lierre est-il nuisible pour les arbres ? Gros fruit (environ 350 g) irrégulier et côtelé mais ferme, à la peau et à la chair jaune et rouge. Les tomates lèvent en 10 jours environ, à 25°C. Croissance indéterminée. En effet, en choisissant une tomate précoce, mis précoce, de saison ou tardive, les dates de récoltes ne seront pas les mêmes et ainsi cela vous permettra de récolter tout l'été sans avoir un trop pleins de tomates en quelques semaines. Merci pour ces précisions que les semenciers ne donnent pas toujours. Toutes les variétés décrites sous "Tomates du monde", sont des variétés anciennes et des obtentions récentes, destinées exclusivements aux jardiniers amateurs. 01/05/2020, à MoulÈs et baucels, Les tomates Gordal resistent bien a toutes les maladie et sont succulente. Nous vous proposons de découvrir ici 10 variétés de tomates : Enterrez les graines de 5 mm, pas davantage, et maintenez humide. Personnellement, je compte environ 5 à 6 semaines maximum entre le moment du semis et celui de la plantation. Aucune pointe d'acidité et un goût sucré, pour un fruit charnu, pulpeux et juteux. Cette année à cause des conditions climatiques, nous avons du attendre Aout pour savourer nos tomates. Laissez de côté les hybrides F1, trop classiques, et amusez-vous avec les variétés, pour beaucoup, anciennes, vu que vous navez besoin de produire ni en quantité, ni des fruits qui support… Bien que les jardineries n'offrent que peu de choix, les tomates se déclinent sous de nombreuses variétés que vous pourrez, parfois, trouver sous forme de plants, au hasard des bourses aux plantes, mais, plus certainement, sous forme de graines, sur les sites internet des vendeurs de semences potagères. En cuisine: Sa texture et un peu ferme, la saveur est douce, peu acide, idéale en salades.De plus elle dévoile peu de pépins. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Bons à l'apéritif et en salade.Plante productive et vigoureuse, ses fruits sont, parfois, sensibles à l'éclatement.Alternative : 'Miel du Mexique', qui fait preuve d'une meilleure résistance à l'éclatement. Fichier Pdf de 430 variétés de tomates anciennes, avec photos et descriptions de toutes les variétés de 100 Pudov à Zolotye Kupola. Tomate Reine des hatives Agrandir l'image ... Lors de la plantation, enterrer la plus grande partie de la tige, vous favoriserez le développement racinaire. Aucune pointe d'acidité et un goût sucré, pour un fruit charnu, pulpeux et juteux. Merci d’avance. J’ai planté des tomates cette année (une première), mais pour l’instant, nous avons seulement eu 5 ou 6 tomates cerises… Effectivement, les autres sont vertes ou encore en fleur. J’ai quelques variétés de tomates reproductibles, on pourrait faire des échanges de graines si ça vous tente, mais je ne sais pas si on peut s’échanger les adresses mails ou Messenger ici… Bonne journée. Deux ou trois de chaque permet d'avoir une récolte échelonnée et diverse en gout. Pas facile pour la récolte… Le plus simple c’est d’attendre que le fruit tombe. Et ça tombe bien, c’est le moment d’installer vos pieds de tomates au jardin en … Variété très précoce Au cours de ces semaines, les besoins de la plante évolue selon son stade de croissance. Bonne journée et à bientôt Vivant en altitude (650 m) avec une amplitude thermique importante, je me demandais s’il existait des variétés qui résistent mieux à des nuits un peu fraîches dès le mois d’août. Bonjour, je suis en sud Vienne. La Tomate Reine des Hâtives donne de petits fruits rouges aplatis de 60-110 g, de 5-8 cm de diamètre. Une fois cette date déterminée, il vous reste à remonter 6 semaines en arrière pour définir votre date de semis. Merci de votre partage d’expérience Effectivement pas simple lorsque tout arrive en même temps … Pour les tomates vertes, voici un article sur le sujet (dont la fameuse confiture) > https://au-potager-bio.com/comment-faire-murir-les-dernieres-tomates/ Sa culture fait l'objet de toutes les attentions, de même que le choix des variétés : il est impératif de ne pas se tromper ! Et aussi pour tous ceux qui préfèrent une tomate douce. Il y avait bien de la terre mais aussi des fruits entiers et des légumes, donc j ai étalé le compost dans sa petite serre et j ai mis des feuilles mortes en couche épaisse, et j' ai arrosé . Les vers vont je l espère faire le travail de la bêche. Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail. Bienvenue sur le blog Au potager bio ! Bonjour, C’est à dire le moment où, les pieds vont commencer à produire et vous offrir les belles récoltes que vous méritez … Ce qui permet d’étaler les récoltes en variant justement les goûts et les couleurs ! Sensible à l'éclatement et au mildiou.Croissance indéterminée. Parmi ces variétés tardives, il y a …, J’espère que cette liste vous aura inspiré pour choisir vos variétés, vous êtes très probablement en train de vous demander “Où trouver des graines ?” Si c’est le cas, je vous suggère de consulter mon tableau contenant une liste de semencier bio. quels sont les risques si gel. Ce qui renforce aussi la diversité dans le jardin. Ces tests étant très onéreux les prix des graines «TP» sont donc beaucoup plus élevés. Production précoce et durable. Yannick, bonjour. Bonne pour les salades comme pour les coulis.Productive et vigoureuse ; bonne résistance aux maladies. La tomate Reine des hâtives fut reconnue à l'Exposition Universelle de 1900 comme la plus productive et la plus hâtive de toutes les tomates. Voici un article sur les gestes préventifs face au mildiou. Après notre article sur les meilleures variétés de tomates, voici plus spécifiquement les meilleurs variétés de tomates précoces et hâtives. Bonjour Amandine je suis de Moselle cette année c est un peu difficile pour les tomates mois de mai trop froid et elles ont du mal à rougir les tomates à part les cerises pour ma part j ai de la tomate russe qui est excellente pour les coulis et la cerise noire toutes 2tres bonnes en tout très productives l année prochaine je met une marmande plus précoce don’t j ai récupére des graines chez un producteur dans le Var si ça vous intéresse je peux vous en envoyer par la poste pour l année prochaine bientôt. Sont exclues les hybrides et variétés F1. Car il y avait beaucoup de pommes non décomposés, certains de mes plants de tomates sont infestés de mildiou. La tomate (Lycopersicon esculentum) se cultive facilement et elle est lun des légumes les plus consommés au monde, notamment en été, car elle est rafraichissante, diététique et goûteuseà condition de bien choisir les variétés qui seront installées au potager ! Les tomates jaunes, ce n’est pas tout à fait inhabituel…Ce qui l’est plus, c’est quand elles prennent l’allure d’un citron comme c’est le cas pour cette ancienne variété, originaire de Russie. Grosse et élégante tomate ancienne (peut atteindre 500 g). Je fais mes graines d'une année sur l'autre en les prélevant sur mes plus belles tomates. 3) Tomate Lemon Tree ou Tomate citron. Côtelée et aplatie, de couleur orange veinée de rouge, sa chair est ferme et charnue, également orange et rouge. Car cette tomate est particulièrement appréciée des enfants qui n’aiment pas les fruits acides. Depuis lors, ses qualités ne se démentent pas. ... Ortie et Consoude.Pour les tomates à croissance indéterminée, tailler les gourmands qui poussent à l’aisselle des feuilles. je travail sur l'optimisation de la chaine logistique en générale et le cas de la transformation de tomate en particulier . Cdt. *Tomates précoces : croissance comprise entre 55 et 70 jours, du repiquage à la récolte. Indiquez votre adresse mail ci-dessous pour recevoir chaque nouvel article que je publie Elle contient peu de graines. En faisant une compilation des tests effectués par les uns et les autres*, en écoutant les avis des jardiniers amateurs, et en tirant les leçons d'expériences personnelles, voici une petite sélection qui pourra vous aider à faire votre choix. Bonne en salade et pour les coulis.Productive et bonne résistance aux maladies (sujette, toutefois, « au cul noir »). Pour récolter une telle récolte, pour la culture, vous devez d'abord sélectionner des variétés de tomates douces, que nous vous suggérons de lire plus loin. Bonjour Amandine mon messenger Rachel Larène, Bonsoir Une fois cette date … Je vous propose donc de voir ensemble les 3 catégories de variétés de tomates selon leurs période de production mais aussi 40 variétés de tomates que j’ai apprécié personnellement …, Comme vous le verrez un peu plus bas, je pars du moment de la plantation pour calculer le moment des premières récoltes. ... L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail ! Jolie tomate ronde, de belle taille (de 250 à 500 g) , à la peau pourpre foncé à vert foncé et à la chair rouge brun. Bonjour à vous, La tomate ananas est une incontournable pour ceux dont le climat convient aux variétés tardives (lire aussi : Prolonger la saison des tomates).Assez tolérante aux maladies. Découvrez nos offres; nos plantes sont produites en France. Des tomates toute la saison. Les tomates se déclinent en un très grand nombre de variétés. Production de 6 kilos par plant. Si vous cherchez à cultiver des tomates hâtives, André Abrahami vous guide dans cette nouvelle vidéo. La tomate a toujours été le légume fétiche du jardinier, symbole de sa réussite ! Parmi mes préférées je citerai les tomates ananas : Hillbilly, Striped German, ananas pineapple, ananas jaune et noire.