Chaque jour, de nouvelles idées de bons petits plats à préparer, expliqués étape par étape avec des illustrations et vidéos. Dans un poêlon antiadhésif, chauffer l'huile à feu moyen-vif puis ajouter l'oignon et cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. On ne lésine pas sur la qualité, on le choisit à l’huile d’olive; 100 gr de grosses olives … Egoutter les pâtes, et les mélanger avec la préparation. Brins de basilic 4. La sauce des pâtes au thon et tomate à l’italienne Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive, puis ajoutez votre oignon et votre ail hachés pour les faire fondre légèrement. Incorporez le thon en l’émiettant. – 1 portion de pâtes cuites pour 4 personnes (cuire 400 g de pâtes sèches) – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 oignon moyen – 4 dl de crème liquide légère (environ 12%) – 1 cuillère à café de moutarde de Dijon – 2 boîtes de thon à l’eau – 1 petite boîte de maïs – sel, poivre – 100-150 g de fromage râpé (parmesan, gruyère, emmental…) Partager Recette Pâtes au thon excellentes. Croustillons (beignets au sucre) faits maison ! J'aime beaucoup les pâtes au thon... pour beaucoup c'est vraiment la recette d'étudiant basique... et bien sachez qu'on peut se faire plaisir et rendre cette recette exquise ! Gros morceaux de thon (pratique si vous avez comme quoi quelques conserves de thon à l'huile ou nature), … Découvrez la recette de Spaghetti au thon à l'italienne à faire en 15 minutes. Ingrédients pour 2 personnes : 1 boite de 140g de thon au naturel 20 cl de crème semi-épaisse 1 gousse d’ail 1 cuil. Pour changer des classiques pâtes au beurre ou à l'huile d'olive, on peut leur ajouter divers ingrédients dont le thon en boîte ou frais. Ingrédients. 4. Voilà ma première recette MIMOK (Made In My Own Kitchen) simple et délicieuse. Pâtes au thon facile. 3. La recette est facile à réaliser. 400 g de thon à l'huile Sel Porter l'eau salée à ébullition dans une casserole profonde ajouter les pâtes et cuire selon les indications de l'emballage ou jusqu’à ce qu'elles soient aldente elles continueront à cuire dans le four. 2 c. à soupe d'huile d'olive Disposer le thon et le mesclun dans les assiettes, napper de … Égoutter les pâtes et les passer à l'eau froide. Couper en deux les tomates cerises et les olives. Pâtes au thon Les pâtes au thon et à la sauce tomate (pasta al tonno) font partie de ma vie depuis toujours. Peler et hacher les gousses d’ail. Autre avantage, les pâtes au thon pourront se décliner aussi bien chaudes que froides, en salade. Parsemer de fromage et cuire à 350 °F jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Note(s) de l'auteur : Cette recette est parfaite pour dépanner un soir de semaine et représente un bon substitut au traditionnel macaroni à la viande. Dans une poêle, faites revenir à feu doux les oignons émincés avec l'huile d'olive. Note(s) de l'auteur : Les enfants adorent cette recette. Lorsqu’il commence à suer, ajouter l’ail et le thon préalablement émietté à l’aide d’une fourchette. Découvrez toutes les recettes de pâtes à l'italienne de nos Chefs : spaghetti à la bolognaise, pâtes à la napolitaine, pâtes à la carbonara, pâtes au pesto...Les pâtes font partie du patrimoine culinaire italien et sont intimement liées à des recettes de sauces de caractère, qu'elles soient à base de viandes, de fromages, d'huile d'olive, de poissons ou de coquillages. Versez 3 cuillères à soupe d’eau chaude. Un plat très facile, rapide, du placard et savoureux. La Recette est un site de recettes de cuisine faciles, gourmandes et originales. Pour cette recette de Pâtes aux rillettes de thon, vous pouvez compter 12 min de préparation. 1. Le thon est un allié de choix en cuisine, que ce soit dans des préparations chaudes ou froides. Poursuivre la cuisson en incorporant le concentré de tomates et mouiller le tout au vin blanc. Les égoutter et les laisser refroidir. 5 recettes à tester ! Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive. 2 gousses d'ail écrasées Pour changer des spaghettis à la bolognaise ou des classiques pâtes au fromage, voici une recette de spaghettis à l’italienne au thon. Étape 7. Salade de pâtes à l'italienne – Ingrédients de la recette : papillon : 500 g, thon au naturel : 200 g, filet d'anchois à l'huile : 80 g, olive verte farcies au poivron : 120 g, câpres : Ouvrir et égoutter les boîtes de thon. Sauce forestière aux champignons et vin blanc, Poulet mariné à la sauce soja & graines de sésame, Rôti de porc aux pommes, poires et panais, Le menu de la semaine du 30 novembre au 7 décembre. Astuces. Plat. 450 g de pâtes 6. 2. 1. Le thon peut être remplacé par du saumon. Ouvrez la boîte de thon, videz l'huile contenu dans celle-ci dans une casserole, incorporez 2 c. à soupe d'huile d'olive et placez-la sur le feu doux jusqu'à ce qu'elle crépite silencieusement. Dégustez de suite. Ajoutez la préparation au thon et recouvrez de fromage râpé. Les pâtes font partie de notre cuisine du quotidien. Inspirez-vous des parfums chaleureux de l'Italie afin de confectionner un plat de pâtes nourrissant que vous pourrez adapter en fonction de vos réserves. Les pâtes au thon, un plat idéal quand on n'a pas le temps de cuisiner et quand on doit faire avec les moyens du bord ! 1 Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau, pas trop longtemps afin qu’elles soient "al dente". Faire revenir l'oignon avec l'huile d'olive puis ajouter le thon égoutté et l'ail. par Fanny Rezvanpour, Journaliste culinaire. Plongez les pâtes dans une marmite d'eau bouillante salée, faites-les cuire durant le temps imparti, versez-les dans un égouttoir, remettez-les dans la marmite et recouvrez-les avec la sauce mitonnée à la tomate. On commence par couper l’oignon en petits cubes qu’on va faire revenir quelques minutes à la poêle dans un peu d’huile d’olive pour qu’ils soient dorés. Mélangez l'ensemble avec une cuillère en bois et laissez mitonner doucement pendant 25 minutes de façon à ce que la préparation réduise peu à peu et se densifie légèrement. Il s’agit d’un plat savoureux et mijoté avec amour que l’on déguste sans attendre ! Un plat d'étudiant aussi (c'est avec lui que j'ai commencé à cuisiner des pâtes). Faire chauffer à feu moyen pendant 5 minutes. 2. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartinables, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. 400 gr de pennes; 200 gr de thon à l’huile (d’olive) 20 gr de câpres au sel; 1 gousse d’ail; une dizaine de feuilles d’origan fraîches hachées; 1 anchois au sel; Huile d’olive, Sel; Préparation. Entre-temps, faire cuire les spaghettis en suivant les indications inscrites sur le paquet. Comme pour les penne alla… Mais sa simplicité n’empêche pas ce plat d’être savoureux : j’ai utilisé du thon en boite, des pâtes complètes, de la roquette, du parmesan, des fleurs de câpres et une bonne huile d’olive.Rien de sorcier et pourtant on se régale vraiment… Éplucher l’oignon et l’émincer finement. 5. Peler et hacher les gousses d’ail. facile. Si vous le souhaitez, ajoutez aussi un ou deux filets d’anchois hachés finement. 5. 1. Alors n’attendez-plus, régalez-vous ! 10 min. Dans une grande poêle, dorer les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Cuire 5 minutes de plus. Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive. Dans une casserole, faire revenir les oignons avec un peu d'huile, ajouter le thon, le concentré de tomates, la crème, le sel et le poivre. Pâtes au thon. 2 c. à soupe de basilic frais haché Au bout de 5 min, ajouter le concentré de tomates et le sucre pour enlever l'acidité, puis déglacer avec le vin blanc et le persil, saler, poivrer puis laisser mijoter à feu doux le temps de cuisson des pâtes. Préparation. Poursuivez la cuisson 2 minutes. 5. Garnir de poivre noir et de parmesan. Remettre dans la casserole les pâtes égouttées. Jetez les gousses d'ail broyées dans la matière grasse bien chaude, faites-les colorer quelques minutes et ajoutez la sauce tomate. Déglacer avec le vinaigre balsamique et cuire encore 1 minute. Je profite du confinement pour retravailler ma recette de base, et ici vous avez des pâtes au thon au top. Ajouter les pâtes cuites à la sauce directement dans la poêle et remuer. Portez à ébullition, puis ajoutez le basilic, le persil et les olives. Pour quatre personnes. Au bout de 5 min, ajouter le concentré de tomates, puis déglacer avec le … 3 parts. Ingrédients pour 4 personnes : 450 gr de pates (Garofalo, DeCecco ou Barilla) 240 gr de thon en boite. Egouttez bien le thon de l’huile et émiettez le grossièrement. Ajouter le sel, les olives, les tomates et laisser mijoter 15 minutes en brassant à l’occasion. https://www.circulaire-en-ligne.ca/recette/spaghetti-au-thon-a-litalienne Il est également possible d’ajouter quelques tomates cerises fraîches. Une fois qu'ils sont tendres, ajoutez le thon émietté, le persil ciselé et la crème fraîche. 3. On ajoute ensuite le thon légèrement émietté, les gousses d’ail pressées, le vin blanc, la pulpe de tomates, les olives noires et les câpres. Le pain de singe : un gâteau brioché caramélisé, Les fruits et légumes du mois de décembre, 15 cl de vin blanc ou bouillon de légumes. Que faire avec une courge ? Servir les spaghettis à l’italienne avec la sauce au thon et saupoudrer un peu de parmesan pour agrémenter le tout. Partager Faire revenir dans l’huile d’olive les échalotes émincées puis ajouter le thon préalablement égoutté. Quand on n'a pas d'idées pour le repas, rien de mieux qu'un bon plat de pâtes … 750 g de chair de tomate Partager, Copyright © 2001-2020 Recettesdecuisine.com SARL • Cookies. Dans une poêle, mettre à chauffer l'huile d'olive, faire suer l'oignon à feu moyen puis ajouter le thon égoutté. Disposer les pâtes dans un moule à muffins et remplir avec le mélange. 3. 2. https://www.circulaire-en-ligne.ca/recette/pates-au-thon-et-a-la-tomate Mettez les pâtes dans un plat à gratin. Voir plus d'idées sur le thème meilleures recettes de pâtes, recette pate, recette. 500 g de papillons 200 g de thon au naturel 80 g de filets d'anchois allongés à l'huile d'olive 120 g d'olives vertes farcies au poivron 30 g de câpres égouttées. Savourez la recette classique des pâtes au thon à la crème ! Assaisonner de sel et poivre. Faire chauffer à feu moyen pendant 5 minutes. Lorsqu’il commence à suer, ajouter l’ail et le thon préalablement émietté à l’aide d’une fourchette. Égoutter et réserver. Brassez délicatement tous les éléments, disposez une portion dans 4 assiettes de service, disposez quelques feuilles de basilic à la surface et servez-les aussitôt. 2 Plonger les tomates dans de l’eau bouillante afin de les éplucher plus facilement, puis les couper en petits dés. 6. Éplucher l’oignon et l’émincer finement. 6 filets d'anchois égouttés Ouvrez la boîte de thon, videz l'huile contenu dans celle-ci dans une casserole, incorporez 2 c. à soupe d'huile d'olive et placez-la sur le feu doux jusqu'à ce qu'elle crépite silencieusement. 2. 1 Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente, égoutter et réserver.